Обработан - сделка создана, скрипт закончил свою работу, в поле “Работа закончена” будет указана дата и время.
В работе - скрипт ещё не закончил обрабатывать запрос. (Если включён поиск дублей и пришёл дубль уже созданной ранее сделки, то в карточке просто создаётся примечание о повторной сделке, а сам запрос будет висеть в данном статусе)
Ошибка - что-то пошло не так (если нажать на значок ?, то выйдет информация об ошибке). Если нажать на JSON, то можно будет весь запрос увидеть который был передан через вебхуки.
ERROR - это ответ получаемый от amoCRM.